El corazón, como parte de un sistema, requiere que otros elementos del cuerpo funcionen apropiadamente. Por eso es necesario que tu cuerpo esté en buen estado de salud, y uno de los aspectos más importantes para ello es la alimentación. Todos sabemos que las verduras y alimentos no procesados son prioridad sobre otros alimentos, ¿pero eso quiere decir que no debemos comer nada de lo demás?

Hoy te presentamos una sencilla guía que sugiere el consumo de diferentes alimentos en tres categorías. Esta guía, por supuesto, se presenta sólo como eso, una guía, y debe complementarse con las recomendaciones que tu médico o tu nutriólogo tengan para tu cuerpo, tu corazón y tus condiciones específicas.

Alimentos que puedes consumir diario

En este apartado tenemos alimentos que puedes consumir todos los días para obtener un buen equilibrio de nutrientes.

• Granos enteros como la avena, palomitas (naturales), arroz integral o pan y galletas integrales.
• Frutas como plátanos, manzanas, kiwis, arándanos, melones o uvas.
• Verduras como zanahorias, pepino, brócoli, apio y chícharos.
• Proteínas saludables o bajas en grasa como las del pollo y el pescado.
• Leche, quesos bajos en grasas o panela, y yogurt reducido en azúcar o sin azúcar, de preferencia.

Aunque todos estos alimentos son buenos para tu cuerpo, considera que no por ello debes excederte en su consumo. Las frutas, por ejemplo, con tienen azúcares naturales, pero azúcares, al fin y al cabo, lo que se traduce en calorías y puede ser causa de sobrepeso.

Alimentos para una o dos veces a la semana

Aquí encontramos alimentos que puedes disfrutar moderadamente pero no deberías consumir más allá de dos veces por semana.

• Granos refinados como los hallados en harinas como las del pan o tortillas.
• Carnes magras o molidas de mamífero (res, cerdo, etc).
• Galletas o pasteles reducidos en azúcar.
• Mayonesa y miel.

Estos alimentos pueden disfrutarse con relativa frecuencia, en tanto se haga con moderación.

Alimentos para una vez al mes o menos

Aquí incluimos aquellos alimentos que no deberías consumir más de una vez al mes o menos, si es posible.

• Donas o postres fritos.
• Caramelos, dulces, paletas.
• Otros alimentos fritos como papas fritas o pollo frito.
• Carnes procesadas como embutidos.
• Refrescos y bebidas azucaradas.
• Galletas

Estos alimentos contienen muchas calorías y de ser posible es mejor evitarlos.

Consulta a tu médico

Como mencionamos, esta guía no es definitiva ni se ajustará a todos los casos ni todas las personas. Para saber qué es lo que tienes que comer o evitar comer para tener tu corazón saludable, lo mejor es que visites a tu nutriólogo o médico y platiques con él o ella.